Dipsaus met Roquefort 

Een frisse pittige kaasdip voor 4 personen.

Ingredienten 

  • 1,5 dl Bulgaarse yoghurt
  • 2 el zure room
  • 125 gram Roquefort kaas
  • paar druppels worcestersaus
  • snufje cayennepeper
  • 0,5 tl geraspte ui

Bereiding 

Doe de yoghurt in een schaal en meng de zure room erdoor. Wrijf de kaas fijn met een vork en meng deze door de yoghurt met de worcestersaus, cayennepeper en de ui.